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Lácteos y personas mayores: ¿Qué proporción diaria que deben ingerir?
Los lácteos son uno de los alimentos básicos, desde el punto de vista nutricional, para la dieta de todas las personas, y más en aquellas mayores de 50 años, ya que contienen importantes nutrientes. En Los Nogales nos preocupamos por la salud de nuestros mayores, por lo que queremos explicar por qué es importante la ingesta de estos alimentos y cuántas raciones al día deben tomar. Lo primero es que los lácteos aportan entre el 60 y el 75% del calcio total recomendado, sus proteínas ayudan a aumentar la densidad ósea, reduce los niveles de presión arterial y mantiene los...
noviembre 2, 2023
“Mi vida en trozos”, el primer libro de un residente de Los Nogales
En el interior del centro de Pacífico, entre las historias de aquellos que han acumulado décadas de experiencias, resalta un hombre que ha demostrado que la creatividad y la pasión por la vida no tienen límites de edad. Con 89 primaveras y 8 años en Los Nogales, Ángel Barcelona ha alcanzado un hito sin precedentes en las residencias del Grupo: la publicación de su primer libro, titulado "Mi vida en Trozos". “Estoy muy agradecido a Los Nogales porque desde el principio de este camino me han ayudado en todo lo posible para que pudiese lograrlo”, indica el protagonista....
octubre 6, 2022
Entrevista con Cristina González, trabajadora social de Los Nogales Pacífico
Cuando Cristina comenzó a trabajar en Los Nogales, la realidad del trabajo social era muy diferente a la de hoy. Hace 19 años, se tenía una concepción más limitada de la labor de estos profesionales y, aunque ya se valoraba y respetaba enormemente su trabajo, ha sido necesaria una evolución que Cristina nos explica con motivo del día mundial del Trabajo Social. ...
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