Menú Basal

Ensalada mixta Arroz c/tomate y huevos fritos --- 28 --- Crema de guisantes Fritura variada

Judiones c/calabaza y gambas Pollo villaroy      --- 29 --- Menestra ilustrada Pescado

Callos a la madrileña Bacalao romana --- 2 --- Sopa de cebolla Pollo al horno

Sopa de ave al jerez Arroz con tomate y huevos fritos --- 3 --- Coliflor rehogada Cinta de lomo plancha

Macarrones boloñesa Morcillo guisado --- 4 --- Crema de zanahoria Pescado

Pastel de verduras Aleta de ternera --- 5 --- Sopa de ajo Flamenquines

Garbanzos estofados Jamoncitos pepitoria --- 6 --- Crema de champiñón Pescado

Crema de marisco Magro c/ tomate --- 7 --- Acelgas con jamón Tortilla española

Patatas estofadas Calamares e/s tinta --- 8 --- Hervido de verduras Lacón a la gallega

Arroz con setas Ragout de pavo --- 9 --- Sopa de picadillo Salmón al eneldo

Judías vinagreta Solomillo de cerdo al oporto --- 10 --- Menestra de verduras Huevos poche c/pisto

Ensalada de pasta Salchichas al vino --- 11 --- Crema de calabaza Pescado

Espinacas a la crema Lomo e/s jugo --- 12 --- Judías verdes c/ champi Croquetas y queso

Pote gallego Filetes pollo e/s setas --- 13 --- Sopa de ajo Pescado

Paella Rabo estofado --- 14 --- Vichysoisse Tortilla campesina

Sopa de cocido Cocido --- 15 --- Guisantes con jamón Alitas de pollo

Arroz campesino Albóndigas e/s --- 16 --- Crema de espárragos Cazón adobado

Ensalada campera Carrillada c/ tomate --- 17 --- Espinacas rehogadas Tortilla de jamón

Lentejas con chorizo Jamoncitos al curry --- 18 --- Crema de puerros Pescado

Espárragos c/ mahonesa Lasaña de atún --- 19 --- Brócoli con jamón San Jacobos

Ensaladilla rusa Morcillo guisado --- 20 --- Crema de champiñón Pescado

Arroz a banda Ossobuco al horno --- 21 ---  Acelgas c/ jamón Tortilla de chorizo

Patatas importancia Calamares marinera --- 22 --- Crema de verdura Jamoncitos al horno

Macarrones c/jamón Lomo de ternera --- 23 --- Sopa castellana Salmón confitado al limón

Ensaladilla de marisco Costillas adobadas asadas --- 24 --- Judías verdes c/ tomate Croquetas y queso

Fideua Pollo villaroy --- 25 --- Crema de calabacín Pescado

Ensalada mixta Arroz con tomate y huevos fritos --- 26 --- Sopa de verduras Fritura variada

Sopa de cocido Cocido --- 27 --- Crema de espinacas Pescado

Ensalada de arroz Berenjenas rellenas --- 28 --- Brócoli rehogado Tortilla española

Coditos con verduras Pastel de bacalao --- 29 --- Sopa castellana F. de pollo plancha

Rancho canario Conejo en salmorejo ---30--- Judías verdes c/ jamón Merluza al horno

Patatas riojanas Redondo asado ---31--- Vichysoisse Tortilla andaluza

Arroz a banda Rabo de toro estofado --- 1 --- Crema de champiñón Tortilla española

Judías pintas estofadas Escalopines a la pimienta --- 3 --- Hervido de verdura Merluza e/s almejas

Patatas e/s verde Jamoncitos a la cerveza --- 4 --- Sopa tapioca Tortilla de jamón

Macarrones con atún Ternera jardinera --- 5 --- Guisantes c/jamón Pescado

Garbanzos con callos Pollo e/s de setas --- 7 --- Acelgas c/ jamón Pescado

Paella Carrillada estofada --- 8 --- Sopa de verdura Tortilla campesina

Espinacas a la crema Salchichas encebolladas --- 10 --- Sopa de ajo Gallineta e/s verde

Pote gallego Pollo pepitoria --- 11 --- Crema de calabacín San Jacobos

Patatas importancia Cordero asada --- 12 --- Coles de Bruselas Pescado

Ensalada d pimientos Arroz c/ tomate y huevos fritos --- 13 --- Crema de verdura Croquetas y queso

Sopa de cocido Cocido --- 14 --- Hervido valenciano Pescado

Fideua Costillas adobadas --- 15 --- Crema de calabaza Tortilla andaluza

Patatas con setas Cazón adobado --- 16 --- Sopa castellana Alitas de pollo

Arroz milanesa Morcillo guisado --- 17 --- Brócoli rehogado Bacalao Vizcaína

Marmitako Lomo en su jugo ---- 19 --- Sopa de cebolla Pescado

Fabes con almejas Pollo asado --- 21 --- Coliflor rehogada Pescado

Macarrones c/ jamón Calamares marinera --- 23 --- Sopa de ajo Cinta lomo plancha

Patatas estofadas Ossobuco al horno --- 25 --- Judías verdes c/ jamón Lacón a la gallega

Crema de marisco Pollo villaroy --- 26 --- Sopa de sémola Pescado

Ensalada mixta Arroz con tomate y huevos fritos --- 27 --- Crema de coliflor Fritura variada

Sopa de cocido Cocido --- 28 --- Espinacas rehogadas Pescado

Patatas con costillas Pastel de marisco --- 30 --- Menestra de verdura Filetes de  pollo plancha

Lentejas c/ chorizo Lomo de ternera --- 31 --- Sopa castellana Cazón adobado

Patatas riojanas Pollo asado --- 1 --- Menestra de verduras Croquetas y queso

Sopa de cocido Cocido --- 2 --- Crema de espinacas Pescado

Paella Carrillada estofada --- 3 --- Sopa minestrone Tortilla española

Brócoli guisado Pastel de marisco --- 4 --- Crema de zanahoria Fritura variada

Espirales boloñesa Pollo e/s setas --- 5 --- Lombarda c/manzana Gallineta encebollada

Ensalada mixta Arroz c/ tomate y huevos fritos --- 6 --- Crema de coliflor Lacón a la gallega

Lentejas estofadas Salchichas al vino --- 7 --- Sopa castellana Pescado

Patatas con setas Aleta de ternera --- 10 --- Crema de verduras Rvto. de gambas

Vichysoisse Calamares e/s tinta --- 11 --- Lombarda c/ jamón Pollo con tomate

Judías blancas guisadas Lomo de ternera --- 12 --- Sopa de cebolla Merluza e/s verde

Fideua Lomo en su jugo --- 14 --- Sopa de tapioca Pescado

Potaje Filetes de pollo plancha --- 15 --- Guisantes c/jamón Empanadillas y queso

Patatas importancia Solomillo e/s pimientos --- 16 --- Crema de champiñón Pescado

Paella Rabo estofado --- 17 --- Sopa de ajo H. poche c/ pisto

Macarrones al ajillo Estofado de ternera --- 19 --- Coliflor con jamón F. caballa Vizcaina

Pastel de verduras Ossobuco en salsa --- 20 --- Sopa castellana Tortilla de campesina

Patatas estofadas Escalopines al vino tinto --- 21 --- Crema de calabaza Pescado

Espárragos c/mahonesa Arroz c/ tomate y huevos fritos --- 22 --- Brócoli rehogado Croquetas y queso

Sopa de cocido Cocido --- 23 --- Hervido valenciano Pescado

COMIDA ESPECIAL DE NAVIDAD --- 25 --- Espinacas c/ jamón Lomo cerdo plancha

Espirales con beicon  Pechuga al horno --- 26 --- Sopa de sémola Cazón adobado

Lentejas estofadas  Lacón a la gallega --- 30 --- Brócoli rehogado Pescado

Paella Estofado de ternera --- 31 --- CENA ESPECIAL DE NOCHEVIEJA